Vous vous rendez en Malaisie ?
Dans ce cas, vous ne voudrez pas manquer ce voyage gastronomique épique de Kuala Lumpur à Penang !
Outre les magnifiques paysages que vous verrez tout au long de la route, ce road trip abrite quelques-uns des meilleurs restaurants du pays.
Poursuivez votre lecture pour découvrir les 15 meilleurs endroits où manger lors d’un voyage culinaire de Kuala Lumpur à Penang.
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1. Roofino Skydining & Bar, Kuala Lumpur
La première étape de votre voyage gastronomique en Malaisie n’est autre que le Roofino Skydining & Bar à Kuala Lumpur.
Cette expérience gastronomique unique vous emmène vers de nouveaux sommets – littéralement !
Roofino est situé au 34e étage de la KL Trillion Tower.
Vous y dégusterez des plats incroyables tout en profitant d’une vue imprenable sur le paysage urbain de Kuala Lumpur !
L’établissement dispose d’espaces intérieurs et extérieurs, notamment d’une terrasse en plein air avec des sièges de style lounge.
En ce qui concerne la nourriture, la cuisine européenne est à l’honneur au Roofino.
Vous y trouverez des crevettes à l’ail, du magret de canard fumé avec un glaçage balsamique, un hamburger au bœuf Wagyu avec de la confiture de tomates et même une pizza fine et croustillante.
- Adresse de l’établissement : 338, Jalan Tun Razak, Kampung Datuk Keramat, 55000 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur, Malaisie
- Heures d’ouverture : Lun-Ven de 11 h à 12 h ; sam-dim de 16 h à 1 h
2. Warung Che Bunga, Sungai Buloh
Le restaurant Warung Che Bunga se trouve à Sungai Buloh, en Malaisie.
Ce restaurant sert une cuisine malaise authentique six jours par semaine.
Tout est fait maison et on y trouve tous les plats préférés des Malaisiens, comme le Nasi Kerabu et le Dagang.
Le Warung Che Bunga est également connu pour ses gigantesques pots de gulai en acier, dans lesquels les clients peuvent choisir la protéine qu’ils préfèrent.
Les portions sont généreuses et les prix très raisonnables. Si vous recherchez un repas de qualité et discret, c’est ici qu’il faut aller.
Enfin, Warung Che Bunga a une atmosphère indéniablement décontractée qui en fait le lieu de déjeuner idéal lors de votre voyage culinaire de Kuala Lumpur à Penang.
- Adresse de l’établissement : Kampung Melayu Batu 13, 47000 Sungai Buloh, Selangor, Malaisie
- Heures d’ouverture : Du mardi au dimanche, de 9 h à 16 h
3. Warung Soto Pasir Penambang
À Pasir Penambang se trouve ce paradis gastronomique sans prétention : Warung Soto.
Warung Soto est un restaurant décontracté situé juste au bord de la route.
Comment savoir si c’est bon ?
En passant devant, vous verrez certainement un parking rempli de voitures.
Warung Soto est repérable à des kilomètres grâce au grand panneau rouge qui se trouve à proximité.
Lorsque vous arrivez, vous pouvez vous attendre à de nombreuses variantes de la soupe malaisienne traditionnelle, connue sous le nom de soto.
Le soto spécial est accompagné de begedil (galettes de pommes de terre frites), de poulet et de nouilles.
Le Warung Soto propose de nombreux types de soto, mais il prépare également un délicieux plat de pecel et de savoureux desserts (essayez le tapai pulut hitam).
- Adresse : Lot 321, Batu 2, Pasir Penambang, 45000 Kuala Selangor, Selangor, Malaisie
- Heures d’ouverture : Lun-Sam de 10 h à 22 h ; dim de 10 h à 19 h
4. Satay Hut, Tanjong Karang
Vous aimez le satay (plat d’Asie du Sud-Est composé de brochettes de viande grillée) ?
Alors Satay Hut, à Tanjong Karang, est un lieu incontournable de votre circuit gastronomique en Malaisie.
Satay Hut est connu pour servir certains des meilleurs satay de la région.
Mais il est aussi connu pour ses portions décadentes, les satay de Satay Hut étant très copieux par rapport à la plupart des restaurants.
Le satay au poulet, qui fait la réputation de l’établissement, a une saveur fumée, mais les autres plats proposés, comme les nouilles et les plats de riz, sont tout aussi savoureux.
Le riz frit Tom Yum, le Mee Bandung et le Nasi Goreng Padprik en font partie.
Attention : si vous ne voulez pas attendre, présentez-vous en dehors des heures de pointe.
Le parking est généralement plein à partir de 17 heures, heure locale.
- Adresse : Satay Hut Jalan Besar, Taman Mahsuri Indah, 45500 Tanjong Karang, Selangor, Malaisie
- Heures d’ouverture : Wed-Mon 3pm to 1am
5. Cendol Atok Sungai Besar
Aucun voyage culinaire entre Kuala Lumpur et Penang n’est complet sans un arrêt à Cendol Atok à Sungai Besar.
Ce restaurant hors des sentiers battus est réputé pour son cendol, un dessert sucré et glacé à base de gelée de farine de riz vert, de lait de coco et de sirop de sucre de palme.
Le cendol de Cendol Atok est hors du commun, sans parler de ses autres desserts comme le bobba milk et le mykori.
Bien que l’on vienne pour les sucreries, le Cendol Atok sert également des repas réguliers tout au long de la journée.
Il propose un mélange de plats malais et occidentaux pour satisfaire les goûts de tous les clients, comme la soupe de nouilles épicée connue sous le nom de laksa et les frites et boulettes de viande au fromage.
- Adresse : Lot 9495 batu 8 1/2 jln besar, Jalan Sungai Limau, 45300 Sungai Besar, Selangor, Malaisie
- Heures d’ouverture : Tous les jours de 11 h à 19 h
6. Liew Kee Chee Cheong Fun, Teluk Intan
Liew Kee Chee Cheong Fun est un restaurant cantonais situé à Teluk Intan, en Malaisie, et c’est la prochaine étape de votre voyage gastronomique.
Ce restaurant chinois est l’un des plus populaires de Teluk Intan, et c’est donc un endroit à ne pas manquer.
Les gens font la queue avant même l’ouverture de cet établissement décontracté (c’est ainsi que l’on sait qu’il s’agit d’une véritable affaire !)
Comme on peut s’y attendre, sa spécialité est le chee cheong fun (un plat de nouilles de riz populaire dans le sud de la Chine et à Hong Kong).
Leur version de ce plat est composée de légumes confits, d’échalotes, de crevettes et de piments verts marinés.
Après avoir passé votre commande et reçu votre plat, vous devrez trouver un autre endroit où vous asseoir, à moins que vous ne préfériez manger debout, car il n’y a ni tables ni chaises au Liew kee Chee Cheong Fun.
À noter : Liew Kee Chee Cheong Fun n’est ouvert que le soir, alors ne faites pas l’erreur de prévoir d’y déjeuner.
- Adresse : No. 725 Jalan Hill : No. 725 Jalan Hill, Teluk Intan 36000, Malaisie
- Heures d’ouverture : Mar-Ven de 10 h à 2 h ; sam de 10 h à 9 h ; dim de 10 h à 2 h 30
7. Restoran Silaturrahim, Lumut
Restoran Silaturrahim est le prochain restaurant de votre tournée.
Cet endroit décontracté est situé à Lumut, en Malaisie, dans l’État de Negeri Perak.
Il est connu pour sa cuisine malaise classique bon marché mais délicieuse, en particulier pour ses fruits de mer (ce qui est logique puisque vous n’êtes pas loin de l’eau à Lumut).
Le sambal udang et le sambal sotong sont tous deux très appréciés, alors ne manquez pas de les goûter lors de votre visite.
Outre les fruits de mer, de nombreux plats de viande et végétariens sont disponibles pour satisfaire tous les clients.
Veuillez noter que le parking du Restorant Silaturrahim est petit, donc si vous venez aux heures de pointe, attendez-vous à devoir trouver un autre endroit pour garer votre voiture.
- Adresse du restaurant : 136, A186, 32200 Lumut, Negeri Perak, Malaisie
- Heures d’ouverture : Samedi et jeudi de 11 h à 16 h
8. Nasi Kandar Pantai Remis, Pantai Remis
Pour un curry malaisien hors du commun, ne cherchez pas plus loin que le Nasi Kandar Pantai Remis, à Pantai Remis, en Malaisie.
Bien que le nasi kandar soit connu pour être un plat originaire de Penang, le Nasi Kandar Pantai Remis doit servir la meilleure version de ce plat en dehors de la région de Penang.
Pour ceux qui l’ignorent, le nasi kandar est un plat de riz cuit à la vapeur accompagné d’une variété de currys, très populaire dans le nord de la Malaisie.
Le mee goreng mamak (poulet au curry) est l’un des plats préférés du Nasi Kandar Pantai Remis, tout comme le poulet au curry.
Assurez-vous d’y aller l’estomac vide, car vous ne serez pas déçu par les portions de ce petit restaurant de Panti Remis.
- Adresse de l’établissement : 34900 Pantai Remis, Perak, Malaisie
- Heures d’ouverture : Wed-Mon 4pm to 11pm
9. Restoran Mee Udang Nur Zetty, Changkat Jering
Vous aimez les crevettes ?
Alors ne manquez pas de manger au Restoran Mee Udang Nur Zetty à Changkat Jering, en Malaisie.
Ce restaurant est spécialisé dans les crevettes, ou udang.
Son plat phare est le mee udang standard, servi avec du riz et trois crevettes de taille moyenne dans une sauce épaisse ressemblant à du jus de viande.
Vous pouvez également opter pour un bol plus grand contenant cinq crevettes si vous partagez le même plat.
Le nasi goreng pattaya du restaurant Mee Udang Nur Zetty est un autre plat à ne pas manquer.
Il s’agit de riz frit enveloppé d’un œuf au plat ou d’une omelette.
Enfin, les clients adorent le mee goreng udang, qui comprend les fameuses crevettes du restaurant sur un lit de nouilles fraîchement cuites.
- Adresse du restaurant : 34850 Changkat Jering, Perak, Malaisie
- Heures d’ouverture : Thu-Tue 11:30am to 12am
10. STG Taiping
En Malaisie, vous ne pouvez pas vous tromper en vous arrêtant à STG Taiping.
Ce restaurant haut de gamme est réputé pour être l’un des meilleurs de tout l’État de Negeri Perak.
Il propose des plats malaisiens, mais aussi d’autres types de cuisine asiatique, européenne et italienne.
Parmi les plats les plus populaires, citons la côtelette de poulet hainanaise, le Pandan Nasi Lemak, le riz frit à l’ananas et la pizza.
Le restaurant propose également certains des desserts les plus décadents de la région (essayez le gâteau à la lave de chocolat), ainsi qu’une large sélection de thés et de boissons.
Le thé de l’après-midi est même servi sur des plateaux à étages.
STG Taiping est ouvert pour le petit-déjeuner, le déjeuner, le dîner et le brunch tout au long de la semaine. Vous aurez donc de nombreuses occasions de le visiter lors de votre voyage de Kuala Lumpur à Penang.
- Adresse : Spritzer EcoPark, Jalan Reservoir, 34000 Taiping, Negeri Perak, Malaisie
- Heures d’ouverture : Lun-Sam 11h00 à 23h00 ; Dim 10h00 à 23h00
11. Omelette aux crevettes de Kuala Seberang, Kuala Kurau
Avez-vous déjà essayé un beignet de crevettes ?
C’est l’occasion ou jamais !
Les beignets de crevettes, ou cucur udang, sont pratiquement célèbres au Kuala Seberang Prawn Omelette, à Kuala Kurau.
Les beignets sont coupés en quatre et servis avec une assiette de nouilles à la vapeur et une sauce à tremper.
L’extérieur doré laisse place à la garniture, composée de courtes lanières de navet, d’oignons nouveaux et de nombreuses crevettes.
Pour manger le cucur udang comme un local, enveloppez le beignet dans quelques nouilles ordinaires, trempez-le dans la sauce sucrée et commencez à manger !
Tous les fruits de mer proposés à Kuala Seberang Prawn Omelette sont frais et délicieux.
- Adresse de l’établissement : 34350 Kuala Kurau, Perak, Malaisie
- Heures d’ouverture : Tous les jours de 11 h à 19 h
12. Kerang Mak Siti, Nibong Tebal
Ne manquez pas une autre expérience spectaculaire avec les fruits de mer à Kerang Mak Siti à Nibong Tebal.
Pour les gourmands qui ne se lassent pas des fruits de mer, c’est l’endroit à visiter en Malaisie.
Kerang Mak Siti propose toutes sortes de fruits de mer, des huîtres aux crabes en passant par les crevettes et les escargots.
Mais c’est pour son délice à base de coquillages qu’il est connu.
Les portions sont énormes et les sauces qui accompagnent chaque type de fruit de mer sont délicieuses.
Nous vous recommandons de commander plusieurs plats et de les partager afin d’en goûter le plus possible !
Notez que le temps d’attente est généralement compris entre 10 et 20 minutes.
Notez également que ce restaurant décontracté n’est ouvert que pendant le mois de Ramadan, ce qui en fait une expérience unique.
- Adresse : Jalan Sg Acheh, 14320 Nibong Tebal, Pulau Pinang, Malaisie
- Heures d’ouverture : Tous les jours de 20h30 à 1h du matin
13. Café occidental Pak Mat, Simpang Ampat
Pour manger occidental à Simpang Ampat, le Pak Mat Western Cafe est l’endroit où il faut aller.
Si vous venez d’un pays occidental et que la nourriture de chez vous vous manque, vous adorerez vous arrêter au Pak Mat Western Cafe pour dîner.
Ouvert 7 jours sur 7, ce café est de type warung ou échoppe, ce qui signifie qu’il est très décontracté.
Mais il propose de nombreux plats délicieux aux accents occidentaux, comme des boulettes de viande, de l’agneau, des spaghettis, des frites, des hot-dogs et des rondelles d’oignon.
On y trouve également quelques plats malaisiens, comme le poulet satay.
Le Pak Mat Western Cafe est plus grand qu’un warung typique de Malaisie et dispose de nombreuses chaises et tables pour que les clients puissent s’asseoir et manger après avoir passé leur commande.
- Adresse de l’établissement : 14000 Simpang Ampat, Penang, Malaisie
- Heures d’ouverture : Du dimanche au vendredi de 17 h à 12 h 30 ; le samedi de 16 h à 12 h 30
14. ChinaHouse, Penang
L’avant-dernière étape de votre circuit gastronomique doit être ChinaHouse, à Penang, en Malaisie.
Situé à quelques pas de la plage, ChinaHouse est certainement l’un des restaurants les plus branchés de Penang.
L’espace est un restaurant et une galerie d’art qui sert le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner tous les jours.
Le restaurant est spécialisé dans les plats de style occidental avec des influences asiatiques et moyen-orientales.
Il est également connu pour sa section pâtisserie décadente (la rumeur veut que ChinaHouse vende 7 000 parts de gâteau par mois !)
Environ 30 variétés de gâteaux sont disponibles chaque jour, sans parler des biscuits, pains, muffins et tartes qui sont également servis.
Les saveurs des gâteaux vont de l’espresso aux noix à l’orange marocaine aux amandes.
- Adresse : 153, Beach St, Georgetown, 10300 George Town, Penang, Malaisie
- Heures d’ouverture : Tous les jours de 9 h à 1 h du matin
15. Musée Wonderfood, Penang
La dernière étape de votre circuit gastronomique est le Wonderfood Museum de Penang.
Cette attraction offre un aperçu approfondi des nombreux aliments uniques de la ville.
Le musée présente des répliques plus grandes que nature de plats malaisiens populaires.
Le Wonderfood Museum est divisé en plusieurs sections et les visiteurs peuvent prendre des photos avec leurs aliments préférés tout au long du parcours.
Les répliques exposées comprennent le cendol, le laksa, le curry mee, le rojak, le char kuey teow et l’ais kacang.
Bien qu’il ne soit pas possible de dîner au Wonderfood, ce lieu offre un aperçu incomparable de la culture alimentaire en Malaisie.
Un arrêt à Wonderfood est donc le moyen idéal de compléter votre visite gastronomique !
- Adresse : 49, Lebuh Pantai, George Town, 10200 George Town, Pulau Pinang, Malaisie
- Heures d’ouverture : Tous les jours, de 9 h à 18 h
Du cendol à Sungai Besar aux fruits de mer à Nibong Tebal, il y a tant de plats extraordinaires à découvrir en conduisant de Kuala Lumpur à Penang.
Nous espérons que ce voyage aura inspiré tous les gourmands qui prévoient un prochain voyage en Malaisie !
Pour ceux qui prévoient un voyage en voiture de Penang à Kuala Lumpur, vous pouvez louer une voiture à l’aéroport international de Penang.
